1、梦见大蒜，通常暗示你会和别人发生不愉快，也代表着女人的生育能力。
2、梦见大蒜发芽，提醒着你的家里会增加人口，可能会有小孩出生。
3、梦见剥大蒜，告诫着你的秘密会被揭开，让你和周围的人发生矛盾，或是遇到不顺心的倒霉事。
4、梦见吃大蒜产生辛辣呛人的感觉，说明你将遭遇令你不得不忍受的变化，内心会有忧虑。
5、梦见成堆的大蒜，象征着你的家里遇到困难，陷入忧虑，挨过一段困窘的日子。
周公解梦
食蒜者，有灾害事。《周公解梦》
蒜成零，主家人忧。《周公解梦》
见蒜，秘事露，霉运。《周公解梦》
梦大蒜数头。主延长寿算之兆，吉祥之梦也，然惟仁者始能梦之。《断梦秘书》
梦蒜。梦吃蒜，当敬鬼神而远之。蒜是算之谐音，故蒜增多则增寿，蒜减少则贫穷，蒜尽则死亡。《梦林玄解》
心理学解梦
梦境解说：大蒜具有多方面的含义。鉴于它的外形以及单个的蒜头可以剥开，它可以象征妇女的生育能力。它的气味则使人把它与保护联系在一起，梦中出现的大蒜一般代表上述的含义。
心理分析：大蒜可以作为抵御邪恶的护身符。在医学上，它具有保护心脏和安神的作用。
精神象征：大蒜在精神层面上象征魔力。